Αναμενόμενα Οφέλη

Αναμενόμενα Οφέλη

 

Το έργο GraDA αφορά τον κλάδο «Αγροδιατροφή» που ανήκει στους στόχους της Περιφερειακής Στρατηγικής Έξυπνης Εξειδίκευσης (RIS3) της Π.Κ.Μ. Πιο συγκεκριμένα συνάδει με τους γενικούς στόχους της ΠΚΜ για ανάπτυξη και αξιοποίηση τεχνολογικών εργαλείων έρευνας σε ότι αφορά τον κλάδο της Αγροδιατροφής στην ΠΚΜ καθώς και δημιουργία δομών διάχυσης γνώσης και μέσω αυτού της εξέλιξης του κλάδου. Στόχος αποτελεί επίσης και ο συντονισμός φορέων και επιχειρήσεων στους επιμέρους κλάδους υποστήριξης σε θέματα ουσιαστικά δημιουργίας νέων υπηρεσιών διασφάλισης της ποιότητας εξαγώγιμων προϊόντων. Στη παρούσα πρόταση οι δράσεις αφορούν τον κλάδο της αμπελουργίας και των προϊόντων του και πιο συγκεκριμένα του επιτραπέζιου σταφυλιού. H πρόταση αφορά τη δημιουργίας ενός συνδυαστικού συστήματος βιοανάλυσης και διαχείρισης πληροφοριών μέσω της ανάπτυξης ενός ψηφιακού δικτύου με αρχική εφαρμογή σε μία επιχείρηση αλλά δυνατότητα επέκτασης σε επιχειρήσεις όλου του κλάδου. Κατά την εφαρμογή του έργου θα αναπτυχθούν υπηρεσίες και εφαρμογές που ξεκινούν την ταυτοποίηση του γενετικού υλικού, την πρόληψη και έγκαιρη διάγνωση παθογόνων ή και αλλοιογόνων μικροοργανισμών σε όλη την παραγωγική διαδικασία, την πλήρη ιχνηλασιμότητα και την παροχή συμβουλευτικής σε όλη την παραγωγική και μεταποιητική διαδικασία. Στα πλαίσια του έργου συνεργάζονται δύο από τους βασικούς φορείς της ΠΚΜ, το ΕΚΕΤΑ ως πάροχος τεχνογνωσίας (ανάπτυξη πληροφορικών συστημάτων και βιοανάλυσης με τεχνολογίες αιχμής) και η ΑΓΣ ως πάροχος επιχειρηματικών και εκπαιδευτικών υπηρεσιών. Το έργο αναμένεται να δώσει αρχικά ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην επιχείρηση μέσω αύξησης της ποιότητας και ασφάλειας των προϊόντων της, μείωση της επιχειρηματικής αβεβαιότητας με την ψηφιακή διαχείριση και ανάλυση της πληροφορίας στα στάδια παραγωγής και διακίνησης και στη συνέχεια με την εφαρμογή και σε άλλες εταιρίες του κλάδου να επωφεληθούν και αυτές με τη σειρά τους. Ταυτόχρονα αναπτύσσει περεταίρω τη συνεργασία ΕΚΕΤΑ / ΑΓΣ στην εισαγωγή καινοτομιών και ανάπτυξη λύσεων σε τομείς με σημαντική οικονομική εξαγωγική δραστηριότητα της ΠΚΜ όπως αυτός της αγροδιατροφής.